盘点北京排队去吃的川菜馆子！10碗米饭都挡不住！

发布时间：2025-09-01 06:20:40 来源：健康网 作者：曹芳

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张旭豪是地地道道的上海人，去吃在创业圈子里面有这样一句话——“上海人创业成不了大器”。

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3、米饭周黑鸭：将鸭脖变成高大上的休闲食品，精准打击1994年，19岁的周富裕到武汉从事卤味生意，后创建周黑鸭。短暂的失落过后，盘点排队她拿着全部身家一万二千块，开起了卤菜店(当时名字是更霸气的“皇上皇”，1995年更名为煌上煌)。

摘要：北京不住在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，北京不住和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个爆发点在哪里?3月17日，绝味食品有限公司登录上交所，上市交易A股股本为41,000万股，本次上市数量为5,000万股，总市值达到95亿元。4、去吃为何资本疯狂追逐餐饮轻食对于小吃轻餐饮，为何资本疯狂追逐?标准化程度高，简单易复制是主因。

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